Sai cosa mangi? questa sembra una domanda banale, ma è essenziale conoscere i valori nutrizionali degli alimenti e sopratutto dei condimenti che ingerisci quotidianamente. Tutti sanno che mangiare la verdura fa bene e che può essere mangiata anche in grandi quantità, ma potrebbe essere utile indagare sui macro-nutrienti presenti al suo interno. Ti accorgerai infatti che il mais contiene moltissime calorie per 100g, mentre i pomodori e i funghi molte meno. La banana è un frutto calorico, mentre l’anguria e le fragole contengono meno calorie.
La mia raccomandazione è quella di leggere sempre le etichette e i valori nutrizionali degli alimenti. Devi sapere cosa mangi. Due Gocciole contengono le stesse calorie di 120 grammi di petto di pollo. Potresti quindi pensare che a livello nutrizionale sia lo stesso, ma NON è così. 2 Gocciole contengono 7 volte la quantità di grassi e 15 volte meno quella di proteine del petto di pollo.

Vi presento un riassunto dei valori nutrizionali dei principali alimenti consumati:

valore nutrizionale alimenti

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